札幌に住んでいるババガレイのお料理日記です

スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

牡蠣??
先日、面白いレシピを発見!

舞茸が牡蠣になるんだって~^m^

牡蠣好きな私、作りたくてうずうず。。。
買い物行って舞茸を忘れずにゲット。
後は家にあるもので作れます♫

CIMG7621.jpg
Cpicon まるで牡蠣♡ピリ辛!舞茸の磯部フライ♡ by mariybis

見た目も牡蠣??
味見してみたら、、、、

うお~~~♡牡蠣だ~~~~♡

食卓に出して主人に「これ食べてみて~」と反応を見てみると。。。

???牡蠣???

やっぱり牡蠣っぽいよね!!と大盛り上がり(笑)
揚げたてじゃなかったから牡蠣フライとは思わなかったらしいけど
牡蠣を調理した何らかのフライだと思ったらしい^^;

舞茸ってちょっと苦味があるでしょう?
それが牡蠣の苦味に似ていて
青のりが磯臭さを上手く出してるの!

真夏に牡蠣を食べるのを躊躇しちゃうけど
これならいつでも食べられる(#^.^#)

興味のある方は是非揚げたてをどうぞ~♫
スポンサーサイト

コメントの投稿

 管理者にだけ表示を許可する

へ~。
面白いね。
私も、作ってみるわ。

そろそろ夏牡蠣のおいしい季節だね。

あぁ、生牡蠣が食べたい。
るびにゃん | URL | 2015/07/01/Wed 14:36 [編集]
へええ~!
すごいね!
私、実は牡蠣が食べられないんだ~。
好きなんだけど、食べると全部戻しちゃうの(;´Д`A

でもこれなら食べられるし、ヘルシーでいいかもね♪( ´θ`)ノ
舞茸と言えば、昨日テレビで激安肉を高級肉にする方法、ってやってて
細かくした舞茸で肉を包むだけで柔らかくなるってやってたわ~!
たんぱくを分解する酵素が含まれてるからなんだって。

舞茸、たくさん買ってこないと(笑)
Atsuko | URL | 2015/07/01/Wed 15:01 [編集]
♪るびちゃん

一度作ってみて~
で、アツアツをどうぞ^^

こっちは夏に牡蠣は危ないって思われてるかも。
生ガキ大好きなんだけど
あたることを考えるとちょっと躊躇しちゃうな。。。
ババガレイ | URL | 2015/07/02/Thu 13:14 [編集]
♪あっちゃん

そうなんだ~
私もあっちゃんと同じ時期があったよ。
好きなんだけど食べるとあたるorz
3年食べないで我慢したよ~

牡蠣食べたくなったら舞茸やってみて
やっぱりアツアツが良いと思う。

舞茸って、痩せるってテレビでやってなかったっけ?
私も沢山舞茸飼わなきゃ(笑)
ババガレイ | URL | 2015/07/02/Thu 13:17 [編集]
牡蠣大好き!
うわわわわ❤︎
なんじゃこれ(笑)
これなら子供達にも食べさせられそう。
しかも、安上がり??
こども | URL | 2015/07/06/Mon 22:27 [編集]
♪こどもちゃん

びっくりでしょ~^^
これなら安心して子供にも食べて貰える。
我が家の子達、2人とも牡蠣好きだから
本物の方が良いって言われるけど^^;

是非つくってみて(*^^)v
ババガレイ | URL | 2015/07/09/Thu 13:27 [編集]
トラックバック
トラックバック URL

Copyright © babagarei's kitchen. all rights reserved.
まとめ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。