札幌に住んでいるババガレイのお料理日記です

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コンポート
息子が白樺アレルギーになってから果物がどんどん食べられなくなりました><
今じゃ林檎、梨、桃、さくらんぼ、キウイ、苺、、、、
白樺アレルギーの方に聞いたら、大豆も駄目だって(@_@;)

でも!火を通せば食べられるの(笑)
ということで、先日お土産にメロンとぶどう、桃をいただいたのでコンポートにすることに。

メロンはいつ食べられなくなってもいい!そのまま食べたい!と言うので
メロンだけはそのまま食べましたけど(笑)

葡萄は赤ワインで
IMG_20160903_124230.jpg
Cpicon 巨峰(葡萄)のコンポート by ぷーこさん

桃は白ワインで
16-09-08-07-15-50-024_deco.jpg
Cpicon 桃色**桃のコンポート** by ラ・ランド

どちらも凄く綺麗な色で感動♡
そして美味しく頂きました(#^.^#)
ご馳走様^^
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まとめ
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